2009年01月08日

南マグロの大とろ

本日の特選素材!南マグロの大とろ!!!食べた瞬間にお口の中でとろけます!月並みな事しか言えませんが これが一番の表現なんです! それではお店でお待ちしております!!
  


Posted by 料理長 at 17:06Comments(2)

2009年01月08日

はんだこ

半分のタコではありません! 半生のタコです 表面をボイルして心を半透明な状態に残します。 山葵醤油でももちろん、塩胡椒を少し付けて召し上がるのもおつですねぇ〜!
  


Posted by 料理長 at 11:12Comments(0)