2008年12月22日

今日の匠

今日の匠は寿し幸二代目 豊島信晴 細かい仕事はおてのもの きっと納得の一品を味あわせてくれることでしょう！ そしてこの貝 皆さん知ってます？ 海ツボ って言うんです！巻貝ながら 肉食で 味は独特！なんとも言えない奥深さ！あとをひく味わいに また食べたくなること間違いなし！ 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます
  


Posted by 料理長 at 16:02 │Comments(1)

2008年12月22日

店長イチ押し！

今日のイチ押し商品です！北海道から直送のボタンエビ！と 特大子持ちシャコ！ どちらも一度は食べたい一品ですね〜！
  


Posted by 料理長 at 10:41 │Comments(0)
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