2008年12月23日

いいトロあります！！

大間のマグロ有りますよ！トロは最高です！ みんなに食べさせたいな〜！ ご来店をお待ち申し上げます！
  


Posted by 料理長 at 18:14 │Comments(0)

2008年12月23日

生バチ入荷！！

でました！！生のメバチマグロ！！ 千葉県勝浦漁港！この時期近海のマグロは脂がのり赤みとトロの差がくっきりします！ 赤みはづけに トロはキリッとわさびを効かせて！ 早い者勝ちですよ〜！
  


Posted by 料理長 at 12:28 │Comments(0)

2008年12月23日

これ好きですか？

好きですよねぇ〜！ 北海道より新鮮なウニ 届いてますよ〜！甘く口のなかでとろけ 海苔との相性もバッチリ！！ きっとこの匠が美味しく握ってくれることでしょう！中川 です！
  


Posted by 料理長 at 10:57 │Comments(2)
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