2008年12月24日

水曜日なのに

年末なので営業しております！ 〆鯖や 穴子などなど美味しく仕込んで あなたのことを お待ちしております！
  


Posted by 料理長 at 16:11 │Comments(0)

2008年12月24日

寒鮃かんびらめ

餌が少なくなる冬を前に、晩秋から食いだめをして 今一番味の乗った鮃 それこそ寒鮃！ 薄造りでよし！ 握ってよし！ 塩とレモンが合うんだよね〜！
  


Posted by 料理長 at 11:47 │Comments(0)

2008年12月24日

とろなべ！

大間のトロ鍋です！ すき焼き感覚で召し上がっていただきます！どうです？美味しそうでしょ いえ 美味しいんです！！！ マグロから抽出したコラーゲンを入れれば美容効果まちがいなし！！
  


Posted by 料理長 at 08:49 │Comments(0)
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