2009年05月12日

だいぶ夏っぽくなりました

茜茶 って知っていますか？ なんと あずき のお茶なんです！ 鼻に抜ける香りはまるでおしるこ でも爽やかなんです！ 焼酎で割り でもイケますよ！
  


Posted by 料理長 at 10:05 │Comments(4)

2009年05月11日

先程の続きです！！

なにやら ６月6日 放送予定らしいですよ(ノ＞＜)ノ
  


Posted by 料理長 at 17:07 │Comments(0)

2009年05月11日

パックンマックン？

今日はＳＢＳの撮影収録です！ 今カウンター席にパックンマックンが座って撮影してます〓
  


Posted by 料理長 at 14:54 │Comments(0)

2009年05月11日

おはようございます！！

昨日は母の日でしたね！ 皆様何かサプライズは起こしましたか？ 未だの人は今日ランチなど誘ってみては？ 季節の天ぷらも美味しいですよぉ〜(^O^)/
  


Posted by 料理長 at 10:00 │Comments(2)

2009年05月09日

美味しい時期ですよねぇ〜！

赤貝の美味しい時期ですよねぇ〜！ コリコリ サクサク！ の歯ざわりが たまりません！
  


Posted by 料理長 at 13:40 │Comments(2)

2009年05月08日

用宗直送！！

用宗直送の生シラスです！運搬船のある用宗は 他所の引き回しのシラス漁とちがい 鮮度抜群なんです！契約漁師から直接仕入れたシラスを是非召し上がって下さいね！
  


Posted by 料理長 at 17:59 │Comments(0)

2009年05月05日

本日の前菜

季節の食材満載です 色鮮やかな前菜は味もさることながら見た目も大切です！上手く仕上がれば その日の気分も違いますよ！
  


Posted by 料理長 at 10:17 │Comments(3)

2009年05月04日

本マグロ入荷です！

紀伊半島沖天然本マグロ入荷いたしました！ GWは寿し幸に 本マグロを食べに行こう！(^O^)/
  


Posted by 料理長 at 10:15 │Comments(2)

2009年05月02日

磯の王者！

石鯛です！ 握ってよし 薄造りでも美味いんです！脂がのる今が食べ頃！
間違いない！
  


Posted by 料理長 at 13:54 │Comments(0)

2009年05月01日

寿司屋？

今日はグラタンを仕込み中です！ 一つ一つ丁寧に手作りしております！ 手間隙かかるんです、そこが人気の秘密ですかねぇ〜
  


Posted by 料理長 at 14:20 │Comments(2)
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