2010年05月17日

鬼カサゴ！

三保沖 鬼カサゴ！
入荷いたしました！
上質な身が寿しにスーパーマッチング！！
食べてくりょ〜(^O^)/



Posted by 料理長 at 17:45│Comments(2)
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この記事へのコメント
うわぁ～、死んでても棘が刺さったら大変な事になりませんか？
以前、2cm程のハオコゼに刺されて悶絶しました。このサイズに刺されたらどうなっちゃうんでしょ？
毒のある魚ほど美味しいって言いますが．．．
Posted by dohira at 2010年05月18日 09:42
dohiraさん
お初です！
大丈夫です！ 鬼カサゴは確かにせびれに毒があります！しかしオコゼほど強烈なものではなく 安心なんです(^O^)/
でもさばく時は細心の注意が必要です！
Posted by 料理長 at 2010年05月18日 12:46
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